Reflexions Professional Hair Delfinos.Passion for food-Passion for life Top Up Service Station Oyster World Wolwedans Game Farm Skorpios Security Ponto Grille and Carvery Property Pointer Beach House Restaurant

 

MosselbayonTheline | First With The News

'n Mens sou dink die inwoners van 'n voormalige vissersdorpie soos Mosselbaai wat in 'n gesogte toerisme-mekka ontpop het, is meesal vis- en seekosliefhebbers . . . 

Moenie glo nie - so divers, kontrastrerend en uitsonderlik soos die natuurlewe in dié Karoo-by-die-see-dorp is, so  uiteenlopend is die mense wat hier kom woon, werk en wandel.

skaapkop23

'n Lighartige Facebook-plasing met foto's van 'n gereelde instelling by 'n plaaslike restaurant waar egte, regte "boerekos" soos gebakte skaapkop, afval en skaapnek spesiaal elke maand of twee op bestelling voorgesit word, het bewys hoe sterk die vleislus nog in baie Suid-Afrikaners se bloedlyn loop - al woon hulle nou langs vrugbare viswaters!

skaapkop26

Die FB-plasing - weliswaar met grappige, geposeerde "kannibaal"-foto's om die gesellige gees te weergee, het soveel aftrek gekry dat dit by 25 000 mense gaan draai het: 

Ons plaas nie gewoonlik kosfoto's nie . . . maar daar is kos EN kos en 'n klomp skaapkopeters bymekaar is 'n fynproewersgilde in hul eie liga . .

skaapkop11

Ons weet nie of dit die harsings, tong of oë van 'n skaap is wat mense so gemoedelik en kuierlustig maak nie, maar die afgelope twee aande se spesiale skaapkop-etes by 4 Cousins Bar & Bites het ons oortuig daar is 'n spesifieke voedingselement in 'n skaapkop wat selfs dagga-olie troef as dit by lag-, soen- en danslus kom.

skaapkop18

Paul Clarke het skaars musiek begin maak, toe is die skaapkopeters op die vloer . . . en sowat van tandewys het ons lanklaas gesien - letterlik van oor tot oor . . . ! 

skaapkop20

Behalwe die plesierigheid, is dit ook 'n ernstige besigheid en 'n geoefende kuns om so 'n skaapkop netjies uitmekaar te haal om by die sappigste dele uit te kom en (volgens die kenners) die "smetterige" neusgate te vermy . . . hoewel ons 'n amateur raakgeloop het op wie se bord letterlik net 'n paar bene oorgebly het.

skaapkop16

Ons het gekyk, geproe en die foto's is genoeg bewys dat diegene wat nog nie 'n skaapkop geëet het nie, dalk 'n noodsaaklike voedingselement kortkom wat die lagspiere prikkel en die bene laat wikkel . . .

 

'n Springboktrui wat in 'n gelukkige trekking gewen is, het ons laat wonder of skaapkopetery nie ook as 'n wêreldsport kan kwalifiseer nie . . . ons dink dis EEN wêreldbeker wat Suid-Afrikaners soos Eddie Jenkerson loshande sal wen . . . 

skaapkop2

*Die skaapkop-etes by 4 Cousins Bar & Bites is 'n gewilde en gereelde instelling en diegene wat nie in skaapoë wil vaskyk nie, kan skaapnek of afval saam met al die ander lekker bykosse bestel . . . of iets anders bestel en deel in die gemoedelikheid wat dié skaapkoppe outomaties na die tafel bring.

skaapkop9

Bel gerus vir Hennie en Melinda van Greunen by 4 Cousins Bar & Bites in die Super Spar-sentrum in Da Nova om plek te bespreek vir die volgende skaapkopete by 044 690 3332.

Meer foto's op ons Facebook-blad: https://www.facebook.com/mosselbayontheline/posts/2457233477841238?

  skaapkop1

Lees ook: 

 

Related Articles:

A brilliant line-up of musicians and deejays will make sure that the second edition of the MosJazz International Music Festival, starting this Thursday and ending on Sunday in Mossel Bay, will be another memorable one.

jazlaastes6

The festival is a duplication of the very successful Jazz on the Rocks event, that happens annually at Tietiesbaai near Paternoster on the Cape’s West Coast.

The event is the brainchild of events company Camissa Experiences, who are keen to tempt city slickers into the pristine, natural spaces offered by rural coastal communities.


jazzz10
The team of Camissa Experiences with Clarence Ford (back) and Lovetta Bolters (back, right) during the official launch of the 2019 Mosjazz Festival at Bravo Lounge in October last year. 

MosJazz is happening at De Bakke Santos resort and on Thursday the band Sole Individuals will kick off the festivities at 16.30.

jazlaastes3

Legendary Cape Town band Virtual Jazz Reality, with Ian Smith and Sammy Webber, will do their thing after Sole Individuals and thereafter Fancy Galada and the evergreen The Rockets follow. DJ Rory will end the night on a high note.


Sammy Webber

 Sammy Webber and Virtual Jazz Reality will be doing their jazz thing. 

Chillibites are first up on Friday, followed by Brent’s Kruse tribute to guitar wizard Carlos Santana. Then Garth Taylor will be entertaining the crowds before Emo Adams does his thing. Selwyn Bartlett will be wrecking the decks to end off the entertainment for the day.

On Saturday Mano Smith & Ricochet kicks off the proceedings at 13:00 already, to be followed by Ramon Alexander, Judy Boucher, Choko Caribbean Vibes, a tribute by Karen Kortje to Aretha Franklin, Top Dog, Heart & Soul and deejay Uncle Cal.

Choko magents3

Choko will be adding Caribbean flavour to the festival.

On Sunday the music starts at 11:00, with G Minor doing their thing. Loren Erasmus, British sax sensation Andrew Young, Zami Mdingi and British hitmaker Phil Fearon will follow before Jeodhouse featuring Loukmaan Adams will be bringing the house down.

Andrew Young

Andrew Young

Clarence Ford from Heart FM will be broadcasting his popular Sunday evening program Me Time from the festival to bring a close to four days of fun, sun and great music.

Go to www.quicket.co.za to get your tickets or in Mossel Bay to the Train and Fork. Details on the MosJazz Festival De Bakke / Santos Facebook Group or call 0215915208 for accommodation enquiries.

Also read our previous articles about the MosJazz Festival: 

MosJazz Festival 2019 - Bigger and Better than ever

More PHOTOS of last year's MosJazz Festival on our FB pages:

https://web.facebook.com/mosselbayontheline/posts/2115427645355158

https://web.facebook.com/mosselbayontheline/posts/2115975815300341

https://web.facebook.com/mosselbayontheline/posts/2116782065219716

 

 
Related Articles:

Sowat 400 motorfietsryers en hul passasiers van regoor die Suid-Kaap het Sondag in Mosselbaai byeengekom vir die gewilde jaarlikse TOY RUN – die grootste internasionale motorfiets-liefdadigheidsprojek om speelgoed en ander Kersgeskenke aan minderbevoorregte kinders uit te deel.

Related Articles:

Dis AMPER vakansie en hoewel die weer nog baie wisselvallig is, demp dit nie die feestelike gees wat reeds oral kop uitsteek nie. Op Hartenbos is alles feitlik gerat vir die rekord-getal besoekers wat na verwagting binnekort op dié gewilde vakansiebestemming gaan toesak.

Related Articles: